Cardenillo is een bijzondere vijg uit Spanje met een opvallende groengele schil en prachtig helderrood vruchtvlees. De smaak is zoet en complex, met een uitgesproken bessensmaak en opvallende tropische, fruitige tonen. Ruikt ook heerlijk, een eigenschap die niet veel vijgensoorten hebben.
De vruchten zijn wat afgeplat van vorm, hebben een klein, gesloten oog en kunnen bij volledige rijpheid lichte scheurtjes in de schil krijgen. Hele goede keus voor ons klimaat.
